Финансы
1167354 Хотели бы вы попробовать сыр стоимостью 100 долларов за 100 грамм? ➨ Читайте больше на NUR.KZ Интересно знать

Топ-5 самых дорогих сортов сыра: из ослиного и даже лосиного молока! (фото)

В мире насчитываются сотни сортов сыра. В зависимости от вида молока, времени и условий выдержки его цена может отличаться в десятки, а то и сотни раз. Но есть некоторые уникальные сорта, которые не купишь в магазине, так как их производство - это очень длительный и затратный процесс, поэтому цена такого сыра может доходить до 1000 долларов за 1 килограмм.

5-е место. Clawson Stilton Gold. Стоимость – 450 долларов за 450 г

Топ-5 самых дорогих сортов сыра: из ослиного и даже лосиного молока! (фото)

Казалось бы, лучший сыр в мире должна выпускать Франция или Италия, но нет. Один из самых дорогих и элитных сортов производится в Британии. Небольшая сыроварня из графства Лестершир наладила выпуск особого сорта, украшенного 24-каратным золотом. Продукт получил название Clawson Stilton Gold. В состав этого уникального сыра входит выдержанный сыр «стилтон» с голубой плесенью, золотой ликер и съедобное золото.

Гурманы могут купить этот сыр в двух видах – с голубой плесенью или с белой.  На фабрике говорят, что новый продукт стоит в 67 раз дороже сыра такого же сорта, но без золота.

По словам представителей компании, сыр пользуется большим спросом среди тех, кто может себе его позволить.

Читайте также:

➤ Топ-7 самой дорогой водки в мире. 1 млн долларов за бутылку - не предел!

А вы готовы платить 50 долларов за чашку кофе? 10 самых дорогих сортов

Топ-5 самых дорогих бутылок вина в мире: просто нереальные цены

Цена сорта Long Clawson Dairy не пугает знаменитостей, политиков и бизнесменов. Ведь это всего лишь 450 долларов за фунт или 1000 долларов за килограмм.

4-е место. Elk House. Стоимость 455 долларов за 450 г

Топ-5 самых дорогих сортов сыра: из ослиного и даже лосиного молока! (фото)

Сыр Elk House изготовляют из лосиного молока. Производителей такого молока можно пересчитать по пальцам, поэтому этот продукт считается настоящей диковинкой.

Ферма Elk House находится в Швеции, в Бьорхольме. Её владельцы выращивают трёх лосих. Важный момент, что доить их можно лишь в определенное время года, а сам процесс дойки занимает около 3 часов.

От одной лосихи в год можно получить около 300 литров молока, именно поэтому стоимость килограмма этого продукта оценивается в более чем 1000 евро.

В свободную продажу этот сыр не поступает, но его можно попробовать в шведском ресторане Algen Hus.

Как отмечают те счастливчики, которым удалось попробовать этот сыр, Elk House белый, по фактуре напоминает фету, но более жирный. Вкус у него очень нежный, с насыщенным молочным привкусом и немного солоноватый.

3-е место. Пуле. Стоимость - 600 долларов за 450 г

Топ-5 самых дорогих сортов сыра: из ослиного и даже лосиного молока! (фото)

Ещё один экзотический сыр от необычных животных. Сыр пуле производится только в Сербии из молока балканских ослиц. Столь высокая цена объясняется небольшим количеством ослов этого вида (около сотни самок) и сложным процессом доения.

Важный момент - на изготовление 1 кг сыра пуле нужно затратить около 25 литров молока.

Читайте также:

➤ Топ-7 самых дорогих коктейлей в мире. Такое стоит попробовать (фото)

10 невероятно дорогих алкогольных напитков. А вы такие пробовали?

Топ-5 самых дорогих сортов чая в мире: в десятки раз дороже золота 

Этот сыр изготавливают всего на одной ферме, которая располагается в самом известном заповеднике Сербии «Засавика».

2-е место, Caciocavallo Podolico, 650 долларов за 450 г

Топ-5 самых дорогих сортов сыра: из ослиного и даже лосиного молока! (фото)

Этот уникальный продукт производится в Италии. Название Caciocavallo Podolico может сбить с толку, так как переводится как "лошадиный сыр". Однако ничего общего у этого продукта с лошадьми нет.

Этот сорт сыра производится из молока редкой породы коров Podolico, которых разводят в южных регионах Италии.

Летом коровы пасутся в горах, где основным рационом их питания являются ароматные травы, а также черника, земляника. В результате молоко получается с нежным фруктовым ароматом.

Caciocavallo Podolico изготавливается только вручную, а для его производства применяется только майское и июньское молоко. При этом сорт созревает в среднем 5-8 лет.

Все эти факторы оправдывают такую высокую цену за кусочек сыра.

1-е место, Frome Cheese Platter, 3300 долларов за тарелку

 Топ-5 самых дорогих сортов сыра: из ослиного и даже лосиного молока! (фото)

Это не отдельный сорт сыра, а целое блюдо, состоящее из нарезки лучших сыров в мире. Такую сырную тарелку можно заказать в Англии на сельскохозяйственной выставке в Сомерсете.

В состав блюда входят такие сорта как Wyke Farms Vintage и Pule, среди ингредиентов которых значатся трюфели и съедобное золото.

Кроме самих сыров в стоимость включена деревянная доска для нарезки и серебряный поднос стоимостью 1200 долларов.

Обратите внимание на наши ранее опубликованные фотоподборки:

Топ-10 "вечных" продуктов, которые можно хранить столетиями (фото)

Что предлагают на обед пациентам в больницах разных стран мира

Цена удовольствия: калорийность некоторых продуктов в километрах бега (фото)

Невероятная география от Саманты Ли: города мира на тарелке

Очаровательные японские десерты, которые жалко есть (фото)

Топ-10 самых необычных дизайнерских упаковок для продуктов питания (продолжение)

Что едят школьники на обед в разных странах мира (фото)

Топ-10 самых креативных дизайнерских упаковок для продуктов питания (фото)

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 5

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .